304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，其組成結構中含鉻18%，鎳8%，業內稱18/8不銹鋼。304不銹鋼，耐高溫800度，304不銹鋼具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性;具有加工性能好，無熱處理硬化現象(使用溫度-196℃~800℃)韌性高的特點。化學成分:碳C≤0.08，硅Si≤1.0，錳Mn≤2.0，鉻Cr18.0~20.0，鎳Ni8.0~10.5，硫S≤0.03，磷P≤0.035，氮N≤0.1。
    304不銹鋼適合用于食品的加工、儲存和運輸； 多用于制造板式換熱器、波紋管、家庭用品(1、2類餐具、櫥柜、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸)，汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模制品)，醫療器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件等。 
    430不銹鋼，由于其鉻含量，又稱其為18/0或18-0。與18/8和18/10相比，含鉻稍少，硬度相應降低。
    430不銹鋼是具有良好的耐腐蝕性能的通用鋼種，導熱性能比奧氏體好，熱膨脹系數比奧氏體小。化學成分：碳C≤0.12，硅Si≤0.75，錳Mn≤1.00，磷P≤0.040，硫S≤0.030，鎳Ni≤0.6（可含），鉻Cr16.00~18.00。
    430不銹鋼用于建筑裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件。由于安全無毒，廣泛應用于食材餐具。430不銹鋼線材廣泛應用于軸心。